May 12, 2020

「媽媽怎麼每次吃完東西都咳個不停呢?」81歲高齡的劉媽媽,幾年前中風後,身體便加速退化,兒女們聽從鄰居的建議,多給媽媽「用喝的」,可是卻更容易咳嗽了!兒女帶劉媽媽就醫後,才知道「嗆咳」的危險性,且流質食物更容易嗆到。

流質食物增加「嗆咳」的機率

思比語言治療所的張詠絜語言治療師提醒大家,「吞嚥退化的長輩要多吃流質食物」,其實是種迷思,流質比固體更容易嗆到更危險,因為水分愈多愈容易嗆到...

October 21, 2019

最近常有家屬詢問思比,家中長輩忽然不太喜歡吃東西,而且進食時間拉長,細問之下才發現,原來問題出在「吞東西卡卡」。

吞嚥,是人體最複雜的機制之一,卻又與你我日常生活息息相關的重要功能。但隨著年齡增加,喉部負責吞嚥的肌肉將慢慢退化,食物一旦無法順利地從喉嚨送到胃,就會造成長輩進食加倍辛苦,進而降低食慾、營養不良,甚至在吞嚥過程中出現嗆咳、或引發吸入性肺炎等,不容輕忽。

圖片來源: http:...

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