最近常有家屬詢問思比，家中長輩忽然不太喜歡吃東西，而且進食時間拉長，細問之下才發現，原來問題出在「吞東西卡卡」。

吞嚥，是人體最複雜的機制之一，卻又與你我日常生活息息相關的重要功能。但隨著年齡增加，喉部負責吞嚥的肌肉將慢慢退化，食物一旦無法順利地從喉嚨送到胃，就會造成長輩進食加倍辛苦，進而降低食慾、營養不良，甚至在吞嚥過程中出現嗆咳、或引發吸入性肺炎等，不容輕忽。

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