

長輩越來越挑食?小心是吞嚥退化的警訊|思比語言治療所
您有發現家中長輩,最近吃東西越來越挑嗎?以前最愛吃的東西,現在說什麼都不想吃。剛開始以為只是咬不動或吃膩了,但漸漸發現好像不是這樣。當心,這可能是吞嚥退化的早期警訊! 什麼是吞嚥退化? 很多人以為,吞嚥退化是某天突然吞不下去、一直咳嗽一直嗆到,才叫吞嚥出問題。但其實,吞嚥退化有時是漸進式出現的。 吞嚥牽涉到很多部位的協調,包括舌頭、口腔肌肉、喉部肌肉、食道…等,過程作動相當精細且複雜 (有興趣的朋友可以複習我們之前關於 吞嚥階段 的解說)。 隨著年紀增長,這些肌肉就可能變得無力或協調下降,導致吞得慢、吞不乾淨,甚至「食物跑錯路」,進到氣管裡,就容易咳嗽,甚至吸入性肺炎。 日常觀察小徵兆 以下常見情況,都可能是臨床上吞嚥退化早期徵兆: ⚠️吃飯變慢:食量沒變但吃好久 ⚠️不愛吃肉:尤其雞胸/排骨等比較乾的 ⚠️飯後聲音沙啞:食物殘留造成說話痰音 ⚠️喝水會咳:發生變頻繁 (不是喝太快) ⚠️偷偷把菜吐掉:吞不下但又不好意思說 如果觀察長輩有這些狀況,其實就已經需要我們進一步關心了。 如果忽略會怎樣? 很多照顧者會想說「老人家就是吃得少嘛」、「他都說




