有一些類型的食物對於吞嚥困難的患者來說，是相當危險的。以下三大類型的食物，在吞嚥訓練初期，請盡量避免：

如果你是思比的粉絲，你一定很了解我們不斷推廣吞嚥障礙的治療與保健，因為只要語言治療適時地介入，我們就能讓長輩重新享受人生大事──「吃」！ 我們也不忘分享給大家，預防吞嚥障礙最好的方式──「預防勝於治療」，如何預防？這次我們要示範幾個輕鬆、簡單的吞嚥保健小動作（文章底部有示範...

80歲的陳老太太前幾年被診斷為失智症，最近幾週吃飯時的速度愈來愈慢，常有嘴巴不張開或是嘴巴含住食物、不吞不動的情況；有時到了最後，食物還會伴隨口水由嘴角流出，因而造成嗆咳...... 吃飯對我們來說，是像呼吸一樣平常又自然的事情。但失智症患者因為大腦神經退化，導致認知功能逐...

近年臺灣約有14%人口超過65歲，逐步邁入高齡社會；隨著高齡而來的許多挑戰，包括失能、失智者比例逐漸攀升、照顧人力與資源布建等問題，使得「長期照顧」（簡稱長照）需求人數也同步增加。 行政院於2016年12月核定《長照十年計畫2.0》（簡稱長照2.0），並自2017年1月起實...