腦中風後，吞嚥訓練的重要性與治療原則-思比語言治療所
「中風」是大家很常聽到的一個病症。然而，對於中風患者的了解，大多數人的印象應該都是肢體活動的受限，較少有人知道到－中風可能還會引起的「吞嚥障礙」。
當患者原本就已經因為罹患疾病，導致行動不便，日常生活受到影響，如果再加上吞嚥障礙沒有辦法安全進食，除了喪失享用美食的樂趣，更可能導致營養不良，甚至造成吃東西或喝水容易嗆到、因而導致的吸入性肺炎，對患者自身的健康以及照顧者而言，無疑又多了另一個重大的打擊。
吞嚥訓練的目的在於促進吞嚥機能恢復，或是訓練改用替代的安全方式進食，讓病人能逐漸恢復由口進食、維持足夠營養、減低食物吸入氣管的可能，以確保安全。
（圖片來源：photo-ac）
吞嚥訓練原則：安全第一 + 循序漸進
只要積極地配合語言治療師，透過持續有效的吞嚥訓練，把握每一次安全且確實的進食原則，吞嚥能力就有機會逐漸好轉，早日恢復日常起居。
1.調整進食姿勢：
務必要「坐著」，不能躺著。如果真的無法起身，至少確保身體能仰起至少60度以上，並以枕頭墊起肩膀來保持頭部前傾。
2.選擇食物質地：
最好是有適當黏性、不易碎掉散開，避免流動性太快的食材。無論固體或液體的食物，帶點黏稠度是最好的。
3.改善進食環境：
提供安靜且舒適的用餐環境，讓患者專注進食，避免交談及外界干擾而分心（如一邊吃飯一邊看電視），防止吸入嗆咳。
4.注意口腔清潔：
用餐後，務必協助患者將口腔中的食物殘渣清乾淨，避免殘餘食物滑入呼吸道，或者在口腔中滋生細菌引發肺炎。 提醒您每位患者的狀況不相同，吃東西容易嗆到、吞嚥困難等治療方式，請諮詢專業語言治療師，以期讓患者早日恢復健康。
（圖片來源：photo-ac）
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